Jährlich findet ein Fachtag zu aktuellen Themen der Seniorenverpflegung statt.

2024 Online-Fachtag zum Thema:

„Nachhaltigkeit in der Seniorenverpflegung – wie soll das gehen?“

Nachhaltigkeit ist weltweit zu einem zentralen Begriff gesellschaftlichen Handelns und gesellschaftlicher Verantwortung geworden. Bei unseren täglichen Entscheidungen in Bezug auf unser Essen geht es nicht nur darum, dass es satt macht, lecker schmeckt und gesund ist. Sowohl in der Gemeinschaftsverpflegung als auch zuhause gilt: Was wir essen, wo wir es einkaufen, wie wir es zubereiten, wieviel wir wegwerfen – all‘ das hat Auswirkungen auf unsere Umwelt.

Wir laden Sie ein, sich mit uns über das Thema „Nachhaltigkeit“ in ausgewählten Fachvorträgen zu informieren, auszutauschen und zu diskutieren.

Datum: 01. Oktober 2024 (Internationaler Tag der älteren Menschen)

Uhrzeit: 14:00 bis 18:00 Uhr, anschließend Get-together

Anmeldung

Anmeldeschluss: 20. September 2024

Flyer mit Programm