• Fortbilden, vernetzen und austauschen bei Netzwerktreffen und Fachtagen mit aktuellen Themen aus dem Bereich Seniorenernährung für Akteure und Multiplikatoren der Seniorenarbeit.
• Informieren, beraten und aktivieren durch Mitmach-Kurse für Seniorinnen und Senioren, Pflegende Angehörige und ambulante Pflegedienste zu verschiedenen Themen:
  • Seniorengerechtes Essen und Trinken
  • Essen und Trinken bei Demenz
  • Gemeinsam stark gegen Hitze – Essen und Trinken im Sommer
  • Mangel trotz Überfluss – Risiko Mangelernährung
  • Gesunde Ernährung mit kleinem Budget
  • Nachhaltig Essen und Trinken
  • Essen und Trinken bei Kau- und Schluckstörungen

Alle Themen sind handlungsorientiert und mit vielen Tipps und Tricks für eine gute Umsetzung in den Alltag.

• Unterstützen und beraten beim Auf- und Ausbau lokaler bzw. regionaler Vorhaben wie z. B. Mittagstischangebote (Best Practice, Hygiene-Vorschriften).
• Beraten von Pflegeakademien und Altenpflegeschulen zum Thema Ernährung.
• Zur Verfügung stellen von standardisierten Leitfäden und Teilnehmermaterialien (Rezepte, Empfehlungen) für die Mitmach-Kurse für Multiplikatoren.
• Austauschen zur Umsetzung des DGE-Qualitätsstandards für die Verpflegung mit “Essen auf Rädern” und für Senioreneinrichtungen.
• Schulen und qualifizieren von Trägern/Leitungen von Senioreneinrichtungen, Verpflegungsdienstleistern und Mittagstischanbietern zum DGE-Qualitätsstandard.