
Mangelernährung
Es ist wichtig bei hochaltrigen Personen einer Appetitlosigkeit früh entgegen zu wirken, um eine starke Gewichtsabnahme und Mangelernährung vorzubeugen, da diese häufig zu einem erhöhten Pflegebedarf führt.
Broschüre DGE-Praxiswissen „Mangelernährung im Alter“ der Reihe “Fit im Alter” – Deutsche Gesellschaft für Ernährung e.V.
Film „Speisen anreichern“ – Wenn’s etwas mehr sein darf! der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e.V.
Mangelernährung und gesundheitliche Folgen – Bundeszentrum für Ernährung
Flyer „Essen und Trinken hält Leib und Seele zusammen!“ – Tipps bei Appetitlosigkeit und Gewichtsverlust der Deutschen Gesellschaft für Geriatrie e.V.
Informationen zu Ernährung bei Untergewicht – Bundesinstitut für Öffentliche Gesundheit (ehemals Bundeszentrale für gesundheitliche Aufklärung)
Mit Unterernährung geht oft die Gebrechlichkeit (frailty) einher. Diese bedingt häufige Stürze. Die Stadt Hamburg hat eine Broschüre zum sicheren Gehen herausgebracht mit einem Selbsttest und weiterführenden Informationen.
